鼓浪屿龙头路的三岔口出售一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车的水平似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份麻糍就做好了。其味道甜而不腻，糯而不粘。叶氏麻糍一元一份。叶氏麻糍只此一家，别无分店，下午卖完就不做了。
厦门市思明区龙头路小摊
只有一种麻糍，一元一份
