黄则和花生汤店得名于厦门小吃名师黄则和先生，早期由手工作坊经营。他于1949年在厦门中山路22号创办了黄则和花生汤店，一开就是60多年。
黄则和花生汤店的花生汤做得非常好，特点是花生仁很糯，酥烂不散，入口松化，汤浓似乳，甜而不腻。此外，这里也供应很多厦门特色的小吃点心，价格不贵。店内常常是“端着盘子找位置”，一座难求。
厦门市思明区中山路22-24号（步行街内）
0592-2024670
