竹叶：花中君子，清热除烦要药
中草药小档案
竹叶的入药部位为禾本科植物淡竹的干燥叶，以叶嫩、色绿、呈卷状者为佳，多为生用。竹叶有清热除烦、生津、利尿的功效。现代药理研究认为，竹叶有抑菌、抗炎、抗过敏、保护心脑血管、抗疲劳、提高机体免疫力等作用。
苏轼有云，宁可食无肉，不可居无竹。可见，国人对竹的喜爱。竹被奉为“花中君子”，它四季常青，象征着谦虚、有骨气。
很多人都喜欢观赏竹子，它高耸挺拔，顶天立地，无论严寒酷暑，四季常青。竹子不仅外形好看，它的叶子用处也很大——可以用来泡茶，喝上一杯竹叶茶，能让你神清气爽；可以用作酿酒的原料，这种竹叶酒喝起来清心畅意，味道醇香。
竹叶
[入药部位] 禾本科植物淡竹的干燥叶
[功效] 清热除烦、生津、利尿
[现代药理] 有抑菌、抗炎、抗过敏、抗疲劳、提高机体免疫力等作用
竹叶可以作药用，能清热、除烦，是治疗热病烦渴、心火[1]上炎的要药，对于口舌生疮、小便短赤涩痛也有很好的疗效。
竹叶的外形有点像小船，有人将竹叶比喻成一叶小舟。相传，竹叶背后有一个科举“钉子户”的故事。
在唐代，有一个陈姓书生。十年前，他来到京城赶考，但是屡考屡败。一晃他在京城待了十年，一直没有回家。难道他不想家乡，不念亲人吗？不，他非常想念，可是考试连连失败，他实在没脸，也不敢回家。
一天，他去拜访青龙寺的高僧，但来到寺中才发现高僧外出未归。陈生有些失意，来到一个小酒馆，房间里人很少，靠墙位置坐着一位鹤发童颜的老翁。陈生觉得老翁一副仙风道骨的模样，便有意过去攀谈。
两人相谈甚欢，陈生说起想念家乡及亲人。老翁说这有何难？他走至酒馆外的竹林，摘取了一片竹叶，然后拿出一支笔，在酒馆的墙上画了起来。陈生很吃惊，只见墙上出现了一幅很大的地图，画中有一条河，他认得那就是渭河。
陈生顺着图中的渭河，找到自己的家乡。他不禁潸然泪下，叹了口气说：“十年了，如果我能回家看一看，也就没有什么遗憾了。”
老翁一笑，竹叶放在画中的渭水上，然后对书生说：“你专心看着它，很快便能如愿了。”
陈生见他一脸认真，便按他的意思盯着竹叶。刹那间，他仿佛置身于渭水河畔，看到波浪滚滚。突然，从水中涌出一条船来，他登上小船。小船顺流而下，不一会儿就到了他的家乡。
妻子和兄弟见到他悲喜交加，连忙迎过来。陈生见状号啕大哭，这些年他无时无刻不想念家乡和亲人，若不是考试一直失败，他也不会一去不回。
亲人不住地抹泪，责怪道：“你早就该回家呀。”
陈生面露愧色，正想为自己辩解，不料一阵大水冲来，他站在船上瞬间离亲人远去，他的兄弟、妻子站在岸边目瞪口呆。
不一会儿，船行至渭水，停在小酒馆边。陈生下船，看到老翁依然坐在椅子上，桌子上放着一杯茶，散发着清香。
老翁问：“怎么样？”
陈生惊魂未定，哀叹道：“见到的人和物都跟真的一样，只可惜是一场梦。”
老翁哈哈大笑，指着桌子上的茶说：“这是我为你泡好的竹叶茶，为你压压惊，除去心中的忧虑。”
陈生啜一口，一股清凉涌上心头，心中的烦闷顿感烟消云散。
老翁问：“你打算继续留在这里考科举吗？”
陈生轻轻地吐出两个字：回家。
几天后，陈生乘船回到了家乡，见到妻子和兄弟，他们相拥在一起，痛哭流涕。陈生到了家中，回想在酒馆的梦境，跟现实几乎一模一样。他把此事说给妻子和兄弟听，大家都感到惊奇。
这段奇遇流传开来，后来人们用竹叶舟比喻梦幻般的、短暂的奇遇，而终南山老翁冲泡的竹叶茶，也是以竹叶作原料的。
[1] 中医术语。中医认为心是五脏之首，心火属于最常见的上火种类，主要症状表现为心烦意乱、失眠盗汗、小便赤黄、口舌生疮等。