鸡蛋的沉浮

现象:放在水中的鸡蛋会沉到水底，可再向杯子里慢慢加水时，它却会浮在水中。

做法:表演前，表演者找两只烧杯，在一只烧杯里倒半杯自来水，而在另一只烧杯里倒半杯自来水后，再加些食盐，制成饱和的食盐水。然后准备一枚鸡蛋。表演时，表演者把这些东西放到桌上，并把它们向观众展示(观众会认为两只烧杯里放的都是自来水)。然后把鸡蛋放入盛清水的烧杯中，鸡蛋就会沉入水底。接下来表演者端起盛饱和食盐水的烧杯，把食盐水慢慢加在清水里。这时观众看到，鸡蛋既不沉在水底，也不浮上水面，而是浮在水中的某一位置。

原理:饱和食盐水的密度比清水的密度大，因此当把食水加在清水里时，食盐水就会沉到下面，清水就会浮在上面。而鸡蛋的密度比饱和食盐水的密度小，比清水的密度大，因此鸡蛋会浮在食盐水的表面，但沉在清水的下面，即浮在水中的某一位置上。