现象:撒有香烟灰的食糖能被点燃。
做法:表演前，表演者准备半匙食糖、一些香烟的烟灰和一盒火柴。表演时，表演者把食糖分成两小堆，在其中的一堆中撒上香烟灰，然后分别用火柴点燃。结果观众看到没放香烟灰的一堆熔化了，而撒有烟灰的一堆先熔化，后又燃烧起来。
原理:食糖在高温时会脱水碳化，而烟灰中含有稀有元素，这些稀有元素具有催化剂的作用，这样，碳化后的糖在催化剂的作用下就会起火燃烧。
