白陶与青瓷

白陶早在新石器时期已经出现，由于烧制温度的提高、原料淘洗的精细，使白陶更加细腻洁白。商代白陶一个显著的特点就是采用雕刻进行装饰，如北京故宫博物院藏白陶刻纹豆。沈从文先生在《中国古代陶瓷》一文中说：“至于白陶的出现，实在是文化史上的一件大事情，因此这种花纹精美、形式庄严的白质陶器，在世界陶瓷美术史中，占据了首席位置。”

大约在公元前16世纪，奴隶制形成，制陶业从农业中划分出来成为独立的手工业部门，由此带来了陶业的大发展。商代在烧陶的基础上成功地烧成原始青瓷，烧制的温度在1000～1200℃以上。青瓷看上去并不是青色，而是淡黄绿、粉绿的颜色，这就涉及瓷器命名问题。青色釉的瓷器是从瓷器的釉色来称谓的，上釉后瓷器呈现颜色与釉色并不一致。相反，瓷器为青色，但不一定是青瓷。专家们以考古资料为依据，从生产与使用人群入手考察古代文献的记载，认为扬州贡品中“琨瑶”有可能是中原人对原始青瓷的称谓，这标志着中国开始有了瓷的概念。

商　白陶刻纹豆
北京故宫博物院藏

春秋　肩部有两个套环系耳的青瓷罐
萧山博物馆藏

【注释】

[1]闻人军.考工记导读［M］.成都：巴蜀书社，1988：32，33.