福鼎白茶品牌诞生记

福鼎的白茶制作技艺薪火传承，生生不息，即使在某个历史阶段默默无闻，其实白茶一直在期待着品牌大爆发时机，当遇上适合发展的条件时，就能迸发出光芒，成为茶界的佼佼者。

市场需求是决定茶叶品牌发展的最主要风向标，自身生产茶叶能力也是品牌成长的重要因素，茶文化是品牌壮大的原动力，茶科技是品牌兴起的基石。

从清代至民国这个时期，福鼎是红茶主产区，白茶只能是福鼎生产茶品类中的小众茶，这与白茶的生产量相关，生产规模上不去难以形成大品牌。中华人民共和国成立后，红茶依然是主角，销路完全依赖出口苏联，中苏断交，茶叶销路戛然而止。之后的十年间，福鼎发展成为绿茶主产区。

茶叶品牌的生成要看市场需求，市场有一张无形的手在调控。白茶具有深厚的历史文化、健康文化、民俗文化等底蕴，它们一旦被挖掘，品牌文化就能确立。特别是白茶的健康属性，前些年国外科研机构对白茶的科学分析成果成为白茶品牌很好的代言。

◤旧时茶山

◤旧时茶园