吃货的世界

罗　赛

这个标题，是我看着手上又一杯尽空的冰激凌定下的。其实你只要见过我，你就会知道我很爱吃，而且吃下去的东西都用来囤、秋、膘！

我爱吃的基因一定是遗传我爸的。我爸，标准“三高”加啤酒肚，这些都是他用嘴打下的“江山”。衢州好吃的饭馆，都是他的地盘，烧菜的方法总是侃得头头是道，虽然从没见他烧过。综上所述，我真感谢我爸，是他让我拥有了一个“狗鼻子”和一个良好的胃，这是吃货必备的。

作为一个吃货，我必须得为吃正正名：吃也是一门学问，就如品茶和吃茶的不同一样。会吃的人往往精于烹饪，因为只有你对菜品的绝对熟悉，并能明白一道佳肴制作的不易，你才能真正品出美食中多种层次的臻美。

你完全可以通过吃来看懂一个人，一个国家。善于烧菜并且熟知菜品的人，一定是动手能力强、细腻、善于观察的人；吃饭不修边幅，不在意姿态的人，一定是大大咧咧、不拘小节的人；吃饭菜挑剔的人，可能是过于娇气、自傲，还兴许是大人物。因为他们见多识广，山珍海味尝惯了，对于菜品自然要挑剔一番。诸如此类，便是以食品人。

于美食而言，我也只是有了些门道的外行人，所以只能称为吃货。不过一直循序渐进下去，这吃的门道也终会吃出些本事来，最终学会如何用美食观察生活，观察身边的人，这样，你才能明白未来社会餐桌上的刀光剑影！