烤烟三段式烘烤工艺

三段式烘烤工艺（见图3-1）是将烟叶烘烤分为变黄阶段、定色阶段和干筋阶段，因此称为三段。每个阶段都有烘烤的基本任务和烟叶变化达到的目标，烘烤过程中每个阶段干球都分为升温阶段和稳温阶段。

(https://www.daowen.com)

图3-1　三段式烘烤工艺