二、烘烤要点

（1）高温保湿变黄。变黄温度控制在39～40℃，促使烟叶适量脱水变软，增加烤房湿度，保证正常变黄；等到叶片发软后，再使干球温度稳定在38～39℃，保湿变黄，以防烟叶失水过多而难以变黄。

（2）变黄阶段湿球温度宜稍高，保持干湿球温度差1～2℃，必要时还应向烤房内加水补湿。(https://www.daowen.com)

（3）在叶片大部分支脉变黄、充分塌架后转火，定色阶段升温速度要慢中求快，先慢后快。先以每2～3小时1℃的速度将干球温度升至46～48℃，稳定至烟叶基本全黄，主脉褪青泛白。再以每1～2小时1℃的速度将干球温度升至54～55℃，稳定至干叶。定色阶段湿球温度宜稍低，一般在干球温度达50℃前、湿球温度38℃左右，干球温度达50℃后、湿球温度39℃左右。