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柬埔寨旧称高棉，是东南亚地区的文明古国，柬埔寨的人文风俗因长期与外界隔离，特色保持完整，游客在这里甚至可以体会到与800年前相去不远的原始文明。柬埔寨皇家芭蕾舞，或称仙女舞，以及斯贝克托姆柬埔寨皮影戏，分别于2003年和2005年被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产。

高棉语为柬埔寨通用语言，与英语均为官方语言。佛教为柬埔寨国教，95%以上的居民信奉佛教。2%的居民信奉伊斯兰教，其他占3%。

柬埔寨语又称高棉语，属南亚语系。古高棉文深受印度南部文字影响，是在印度文明传播到中南半岛之后出现的。自6世纪以来，高棉文化进行了10次文字改革，不断发展演变，并受到梵语、巴利语和法语等外来语影响。因此，古高棉文和现在使用的柬埔寨文有很大差异。现代柬埔寨语是以金边方言为标准语。1863—1953年，法属殖民地期间，法殖民主义者强行推行法语为官方语言。1953年，柬埔寨独立后，柬文重新成为全国通用文字，柬语成为官方语言。(https://www.daowen.com)

柬埔寨文学分为五种：石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌。吴哥王朝建立后，柬文学得到进一步发展，留存下来的成千块石碑上，刻录了许多诗歌，内容多为歌颂神灵、赞美国王和预测未来的。12世纪中叶，出现了宗教文学，内容主要是婆罗门教和大乘佛教中的宗教深化。其中，许多故事被编成戏剧和舞蹈，列为传统剧目。吴哥王朝后，宣扬小乘佛教、主张行善，以因果报应为题材的民间文学占了优势。故事主人公多为敢于反抗封建压迫的普通农民。同时，出现了一些著名的宫廷作家，他们的作品有的颂扬国王，有的反映人民生活。在沦为法国殖民地期间，柬民族文学遭到摧残。随着西方文化的渗入，柬文学发生了新的变化，出现了使用白话文和反映现实生活的现代小说。1953年柬埔寨独立后，文学得到迅速发展。小说、诗歌数量增多，而且戏剧、报告文学、文艺理论等作品不断涌现。较有影响的作家和作品有海索帕的《蒙面大盗》、奥波的《金箭》、林根的《望月》、罗韦特的《海韦城》等。20世纪70年代，一批反映人民抗美救国的作品涌现，如小说《妈妈的牺牲》《达姆彭的红心》等。

音乐在柬埔寨文化中占有重要地位，不管是在各种庆典和宴会上，还是在娱乐场所，都离不开演唱和音乐。民族音乐主要有三种形式：交响乐是轻音乐，一般为戏剧伴奏；宾柏乐节奏较快，一般为舞蹈伴奏；高棉乐是一种非常欢快的音乐，一般在庆典或婚礼等喜庆的日子里演奏。

柬舞蹈分古典舞和民间舞两类。前者是通过舞蹈动作和歌唱来表演古典剧；民间舞蹈自由轻松，如南旺舞，深受人民喜爱。