后备牛育肥技术

后备牛从7～8月龄开始转入强度肥育阶段。采用舍饲与全价日粮饲喂的方法，使育成牛一直保持较高的日增重，直到达到屠宰体重时出栏。一般育肥到15～18月龄，体重600kg以上出栏。

品种选择：西门塔尔、夏洛莱、利木赞等改良公牛或荷斯坦公牛。也可自繁、自育或外购。

育肥前的准备：在转入育肥舍前，对育肥舍地面、墙壁用2%火碱溶液喷洒，水槽、料槽用1%的新洁尔灭溶液或0.1%的高锰酸钾溶液消毒。

一般7～8月龄开始肥育，肥育期10个月左右，分为3个阶段育肥。

前期（1个月左右）：自由采食、饮水；日粮中精粗料比例35%∶65%，粗蛋白水平13%～14%。主要是让小牛适应育肥的环境条件，同时应注意驱虫、防疫。

中期（6～7个月）：自由采食、饮水；日粮中精粗料比例45%∶55%，日粮粗蛋白水平11%～12%，精饲料逐渐增加到5kg。

后期（2个月左右）：自由采食、饮水；日粮中精粗料比例70%：30%，日粮中粗蛋白水平10%，精饲料逐渐增加到7～8kg。先粗后精或精粗混匀（全混合日粮）饲喂。保证充足饮水，在喂饱后1.5～2h饮水，冬季可饮温水，每日2～3次，喝足为原则。