韩国文化教程_语言文字

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前言

教育部 2020 年颁布的《新文科建设宣言》中，特别强调鼓励高校培养学生的跨领域知识融通能力。这对我国外语类专业的人才培养提出了更高的要求。以往外语专业的培养目...

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第1章韩国概况

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一、韩国的地理与气候

韩国全称“大韩民国”，地处东北亚地区的中心位置，三面环海。韩国是典型的半岛国家，北面与朝鲜接壤而居，西面与中国隔海相望，东南面与日本隔海为邻。整个朝鲜半岛全长1...

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二、韩国的行政区划

韩国行政区域划分为8 市9 道。其中，8 市为首尔特别市，世宗特别自治市，仁川、光州、釜山、大邱、大田和蔚山六个广域市。9 道分别为江原道、京畿道、庆尚北道、庆...

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第2章韩国礼仪与教育

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一、礼仪

自古以来，韩国就被称为礼仪之邦。历史上，亚洲很多国家深受中国儒家文化的影响，韩国就是其中之一。韩国和中国同属“儒家文化圈”，儒家文化在韩国得到了很好的继承与发展...

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二、教育

自古以来，朝鲜半岛就非常重视教育。从三国时期开始，朝鲜半岛的学校教育就深受中国教育制度的影响。当时，朝鲜半岛的各种教育本质是以中国经史和汉文解读为主的书面语言教...

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第3章衣食住行及休闲文化

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一、饮食文化

朝鲜民族在漫长的历史长河中形成了具有自身民族特色的饮食文化。随着韩剧《大长今》的热播，韩国传统料理风靡亚洲，连同大众娱乐文化一起，在亚洲刮起一股强劲的“韩流”。...

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二、韩国饮食的特点

韩国人喜欢清淡、自然形态的饮食，很多食物能生吃就生吃，比如生菜、黄瓜、洋葱、大蒜、辣椒等。还有一些海鲜，比如生鱼片、活章鱼也是不经任何烹制，尽可能原汁原味享用。...

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三、韩国的饮食礼仪

韩国料理的餐具是勺和筷子，简称“수저”，是“숟가락（勺）”和“젓가락（筷子）”的缩写。韩国人习惯用筷子夹菜，用勺子吃饭、喝汤。韩国的勺和筷子一般都是用不锈钢、铜...

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四、住宅文化

朝鲜半岛地处欧亚大陆东北部，国土的70%是山地和丘陵，属于典型的温带海洋季风气候区。另外，受到儒家思想的影响，韩国人形成了“尊重自然，顺从自然”的理念。这一理念...

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五、服饰文化

历史上，韩国传统服饰受中国影响很深，尤其是新罗王朝的服饰几乎和唐朝的服饰无异。进入朝鲜王朝时期，韩国服饰的个性化、民族化特色开始凸显，韩服，尤其是女士韩服，逐渐...

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六、公共交通

韩国的公共交通体系非常发达和完善。城市内出行方式有地铁、公交车和出租车；城市间出行方式有长途大巴和火车；国外出行方式主要以飞机为主。地铁是所有市内交通工具中，...

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七、休闲文化

韩国人非常注重劳逸结合，休闲文化很发达。韩国统计厅和女性家庭部2020 年发布的《2019 工作·家庭指标》显示，韩国人的年均工作时长为2 124 小时，在36...

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八、运动

运动也是韩国人普遍喜欢的一种休闲活动。根据舆论调查机构盖洛普2015 年2月份发布的《2014 年韩国人的兴趣爱好》调查，韩国人最喜爱的运动是“登山”，占14%...

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第4章韩国的历史进程

公元918 年, 王建统一了朝鲜半岛，建立了统一国家——高丽。高丽王朝之前的历史，韩国人统称为上古时期的历史，本书从高丽王朝的建立开始讲起。...

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一、高丽王朝

高丽建国之初，王权主要依靠地方豪强组成的政治力量。伴随着社会的不断发展，王权的加强与中央集权政治体制的建立成为必需。成宗时期，政府大力推行各项改革，仿照中国隋唐...

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二、朝鲜王朝

1392 年，高丽大将李成桂率兵起义、废除国王、改国号为“朝鲜”，史称太祖。拥立太祖的社会改革派大臣主张抑佛崇儒，他们通过著书立说的方式使得儒学政治哲学成为朝鲜...

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三、代表性人物

世宗大王（1397-1450）李裪，字元正，尊侍英文睿武仁圣明孝大王，谥号庄宪，庙号世宗，是朝鲜王朝第四代君主，朝鲜王朝第二任国王。他是太宗的三子，在太宗十八年...

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第5章韩国传统民俗与文化遗产

韩国作为我国的近邻，其文化传统深受我国古代思想的影响。直到今天, 韩国的传统文化都保留着较强的中华色彩，如春节、端午节、中秋节等传统节日和周岁宴、花甲宴等与生老...

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一、岁时风俗

岁时风俗是指一年内按照不同时期，依惯例、周期、仪礼等反复进行的约定俗成的行动或行为，即一年内按照特定时间进行的一种生活文化。“岁”指年，意味着一年；“时”代表四...

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二、冠婚丧祭

韩国人一生要举行各种烦琐的仪式，而现在很多形式已被简化。传统仪式主要有如下几种。一个孩子的出生，要经历“挂禁线”“三七”“百日”等阶段。有孩子出生的家庭会在大...

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三、韩国非物质文化遗产

盘索里是韩国传统唱法，起源于朝鲜王朝肃宗（1674-1720）时期，即平民文化兴起发展的时期。盘索里原本为十二集锦，英祖和正祖时代“拍子”和“调”的范围得以扩大...

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四、世界文化遗产

世界文化遗产是联合国教科文组织认定的、最具普遍价值的人类文化，截至2021年5 月，韩国共有14 处世界遗产，展现了韩国传统文化的精髓，包括13 个文化遗产、1...

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第6章语言文化

韩国语作为全世界五千多种语言之一，主要被韩国和朝鲜作为母语使用。朝鲜民族是单一民族，韩国语也是朝鲜半岛唯一使用的语言。朝鲜半岛被中、日、俄等大国包围，在漫长的历...

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一、韩国文字的创制

关于古代韩国语的考证，可参考的史料极度匮乏，直到公元前后，在中国的《三国志》中才找到一些相关记载。当时在朝鲜半岛，北方有夫馀、高句丽、沃沮、濊等语言存在，南方有...

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二、现代韩国语中的语言文化

在上述章节的叙述中，我们了解到在韩国文字发展过程中，汉文化对韩国语的影响一直存在，这其中最主要的是中国儒教的影响。朝鲜王朝在五百多年的统治期间，一直把儒教作为基...

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第7章朝鲜韩国文学史

一般来讲，朝鲜韩国文学是指生活在朝鲜半岛的作家用母语创作的文学。此外还包括19 世纪末20世纪初移民至中国东北地区的朝鲜人所创作的间岛文学。韩文发明之前，朝鲜文...

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一、古代文学

韩文虽然只有几百年的历史，但朝鲜民族语言与文学创作的历史却源远流长。漫长的历史时期中，通过口口相传的方式留下了诸多辉煌灿烂的口碑文学作品。朝鲜古代文学由口碑文学...

《韩国文化教程》简介

前言

第1章 韩国概况