怎样鉴别新鲜的猪肚

21 怎样鉴别新鲜的猪肚

zen yang jian bie xin xian de zhu du

新鲜的猪肚，呈白色略带浅黄色，质地坚挺厚实，有光泽，有弹性，黏液较多，其内部无硬块、硬粒。