加黄酒和盐可以去除黄豆芽的腥味

03 加黄酒和盐可以去除黄豆芽的腥味

jia huang jiu he yan ke yi qu chu huang dou ya de xing wei

在做黄豆芽的时候，加入少许的黄酒和盐就可以把豆芽的腥味去掉，这样就节省了很多为了除腥味加入的其他调味品。