把菠菜的根划成十字，提高烹饪速度

01 把菠菜的根划成十字，提高烹饪速度

ba bo cai de gen hua chen shi zi,ti gao pen ren su du

煮菠菜的窍门是，煮的时候，用菜刀在根部划成十字形。这样做能使加热更均匀，起到提高烹饪速度的效果。