06 白饭
2025年09月26日
06 白饭
先前跟一位同事吃饭,她说很爱吃米饭,不就菜也可以吃大半碗。紧接着,说95后的特质之一便是如此,以证明自己依然是个少女。
直接回敬她一个大白眼,“饭桶”!
当然,这只是个下饭的玩笑话。
不过,后来发现,小孩子的确喜欢吃米饭,淡而无味的白饭被他们吃得津津有味。而我,不加酱料的汉堡也难以下咽,又累又饿的时候最想吃的是麻辣火锅。
最羡慕小孩子的,就是那吃得出食物原味之美好的天赋,对成年人来说淡而无味的牛奶、米饭、面包,都很香。
可随着我们渐渐长大,尝到的东西越来越多,中餐西餐、五湖四海、酸甜香辣。我们知道了,这世上不止白米饭、不止水煮蛋、不止牛油果。我们知道这世间的美味可以煎炸蒸煮、这世上有油盐酱醋各色调味品,令我们盘中的食物口感丰富、层次似可以叠加到宇宙的尽头。
很累很饿或者很沮丧的时候,总会心心念念一个麻辣锅,最好蘸沙茶酱配香菜末。如此之重口味才能慰藉自己的胃、自己的心。
想想成年人的味蕾竟然如此难以满足,不似孩子单纯。
身边不少人有这样的论调,“健康与美味总是两难的,那些健康食品怎么会好吃?”
也是,重油重盐的食品总是比较入味,炸鸡总是香得诱人。
有个表姐,明明尚且年轻貌美,却总感叹自己年纪大了,然后还要加一句“口淡了”。厉害了word姐,一定要把重口味人群拉入中老年行列也是你阴险毒辣。
而最可怜那些因为常年抽烟味觉变得麻木的人,他们吃什么都没味道,真是生无可恋。
扯东扯西一大堆,不论真假,为了稍许感染一些95后的少男少女气质,晚餐也应该细细品味白饭的原味醇香。
愿各位朋友时而回顾婴儿的美好,喝白水也甘甜。