大果水晶梨

Pyrus pyrifolia ‘Daguoshuijing’

蔷薇科 Rosaceae　梨属 Pyrus

大果水晶梨为韩国于1991年由新高梨芽变选育而成的黄色梨新品种。

形态特征：树势强健，树姿直立。果实圆形或扁圆形，平均单果重300 g，大果重850 g，大小较整齐。果实生长前期深绿色，近成熟时逐渐转为乳黄色，果皮薄，外观晶莹光亮。果肉白色，肉质细嫩，石细胞极少，汁液多，含可溶性固形物14%左右，含酸量低，味甘甜，品质优。果实9月中旬成熟。(https://www.daowen.com)

生活习性：适应性强，耐寒，耐旱，耐涝，耐盐碱，耐贮运，丰产性和早产性好。嫁接繁殖。

分布：宁夏利通区和中宁县有栽培。

保护利用现状：宁夏有零星栽培。

开发利用前景：果实可鲜食，制作梨汁、雪梨膏，果实、果皮均可入药。