枣

Ziziphus jujuba

鼠李科 Rhamnaceae　枣属 Ziziphus

形态特征：小乔木，高约10 m。树皮褐色或灰褐色。叶柄长1～6 mm，在长枝上者可达1cm，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集组成腋生聚伞花序。核果矩圆形或长卵圆形，长2～3.5cm，直径1.5～2cm，成熟后由红色变红紫色。种子扁椭圆形。花期5—7月，果期8—9月。(https://www.daowen.com)

生活习性：喜光，对光反应较敏感，适应性强，耐瘠薄，耐盐碱，耐旱，耐涝，怕风。分株、根蘖、嫁接繁殖。

分布：产于我国，宁夏各地广泛栽培。

保护利用现状：宁夏广泛栽培利用。

开发利用前景：果实鲜食和制干。