黑珍珠樱桃

黑珍珠樱桃

蔷薇科 Rosaceae 樱属 Cerasus

图示

图示

黑珍珠樱桃是山东省烟台市从栽培樱桃中发现的优良实生单株。

形态特征:乔木,树势中庸,树冠开张。果实大,平均单果重4.5 g。果实近圆形,果顶乳头状。果皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,半离核,可食率90.3%。果实4月中下旬成熟。(https://www.daowen.com)

生活习性:适应性强,抗病力强,不裂果。嫁接繁殖。

分布:宁夏灵武市有收集保存。

保护利用现状:宁夏有少量引种栽培。

开发利用前景:果实鲜食或制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。