壶瓶枣

Ziziphus jujuba ‘Hupingzao’

鼠李科 Rhamnaceae　枣属 Ziziphus

形态特征：小乔木，树势强，树体高大。平均单果重19 g，果实长倒卵形，果皮薄，深红色，稍具苦辣味。果肉厚，质脆，汁液中多，味甜，可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖量71%。果实9月中旬成熟。(https://www.daowen.com)

生活习性：结果早，丰产稳产，抗旱，抗寒，耐涝，耐盐碱，在山川或平地均可生长。生理落果严重，不耐贮运，成熟期遇雨后也易裂果腐烂。嫁接繁殖。

分布：宁夏灵武市和利通区有引种栽培。

保护利用现状：宁夏有少量引种栽培。

开发利用前景：可做蜜枣，也可鲜食或制干，还可入药。