马牙枣

Ziziphus jujuba ‘Maya’

鼠李科 Rhamnaceae　枣属 Ziziphus

形态特征：乔木，因果实长锥形至长卵形，下圆上尖，上部歪向一侧，形似马牙而得名。果实大小较均匀，果皮红色，果肉淡绿色，致密细嫩，汁多，味极甜。鲜枣含糖量35.3%，可食率92.94%，品质上等。花期5—7月，果实8月下旬至9月上旬成熟。

生活习性：喜光，抗旱，抗寒。嫁接繁殖。(https://www.daowen.com)

分布：宁夏彭阳县有栽培。

保护利用现状：宁夏有少量引种栽培。

开发利用前景：果实鲜食或制干。