杏　梅

Armeniaca mume var.bungo

蔷薇科 Rosaceae　杏属 Armeniaca

杏梅又称欧梅、丰后梅。

形态特征：乔木，枝叶介于梅、杏之间，花托肿大，梗短，花不香。果个大，单果重70～80 g，最大单果重139.8 g。果实卵圆形，缝合线浅而明显，一侧稍扁。果皮一般橙黄色，完熟果实有的具红晕；果皮较杏、李厚且有韧性，光滑洁净，有透明感。果肉黄色，肉质细腻，汁液多，具有杏的芳香味且极浓，含可溶性固形物16%、酸1.8%，酸甜可口。

生活习性：抗寒性强，极耐贮运。嫁接繁殖。(https://www.daowen.com)

分布：宁夏大武口区、利通区、中宁县、西吉县、彭阳县等地有栽培。

保护利用现状：宁夏有少量栽培。

开发利用前景：重要的观花植物，果实可鲜食，也可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等。