30分钟物流打造“盒区房”

30分钟物流打造“盒区房”

有了极好的现场体验性和线下往线上导流的App,盒马鲜生下一步要解决的痛点就是物流速度。

自从第一次去盒马鲜生体验之后,我太太就成了回头客。我们家几乎每天都会在盒马鲜生App下单,购买当天的晚餐食材。为什么呢?因为确实方便,生活品质有了很大的提高。30分钟配送,这对很多不经常做饭的人来说,是个不错的选择。

比如下午四点多,你还在上班,晚上特别想在家里吃一顿饭。可是家里没吃的了,怎么办?下班后再去菜市场?一来菜很可能不新鲜,二来距离可能很远,而你又不能翘班去买菜。这时,如果你用盒马鲜生App下单,你的办公室或者你家在它某家门店3公里的配送范围内,那么30分钟后,新鲜的食材就可以送到你手上。

30分钟这个时间点很重要。为什么不是1小时或者2小时?在阿里巴巴CEO张勇看来,30分钟快递到家是一种极致的服务体验。只有把用户体验放在第一位,把消费心智做出来,才能形成消费黏性。

3公里30分钟,这两个数字背后,经过了严格的测算。侯毅说,30分钟是一个人生活中随机时间的极限,因为人们对30分钟以后的时间都有相应的规划,消费者下单后,多数希望在30分钟内拿到货。所以30分钟内送到家是最佳选择。

设置3公里的范围限制,除了时间方面的考虑外,还有成本控制方面的考量。生鲜电商难就难在需要构建冷链物流配送体系,如果没有,商品的损耗会很高,一旦采用,成本又会上升。而3公里的范围,可以用常温配送替代冷链物流配送,大大降低了物流成本。

3公里30分钟的快递速度是如何实现的?

盒马鲜生的官方回答是:

综合运用了大数据、移动互联网、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优匹配。从供应链、仓储到配送,盒马鲜生都有自己完整的物流体系,大大提升了物流效率。

我来“翻译”一下,这30分钟是怎么计算出来的。

当用户在App下单的一瞬间,订单就到了盒马鲜生的数据库里,卖场立刻就有拣货员行动起来。盒马鲜生准备了很多保温袋,每个保温袋上都有二维码,这是配送专用袋。拣货员会用一个电子扫描设备扫描袋子的编码,然后迅速开始拣货,扫描设备上就是顾客刚刚下的订单。每个工作人员只负责固定区域商品的取货工作,这样就不用跑动太长的距离,提高了工作效率。(https://www.daowen.com)

盒马鲜生货架上的标签,全部采用黑白液晶屏显示的电子标签,价格会根据后台的控制自动刷新,使商品实现线上线下同价。

商品拣选完后,拣货员会把保温袋挂在一个挂钩上,挂钩连着一套布置在整个店面顶部的链条传送系统,这个系统会将选好的商品传送至负责仓储和物流配送的后仓,在那里整合打包,这个过程会在3分钟内完成。最后,门外的快递小哥扫描一下货箱后,就可以去送货了。后台还为快递小哥计算好了送货的路线和送货地点的先后顺序,这种基于先进算法的技术,大大提高了物流的效率。

从用户下单,到把商品装车,只允许花10分钟。

怎么做到的?还记得前面提到侯毅有计算机背景吗?用IT(信息技术)系统来提高效率,这时候就显得极其重要。

快递小哥花20分钟,把生鲜送到用户家。

30分钟配送有一个限定范围,就是盒马鲜生门店的3公里半径内,也就是大约28平方公里。因为盒马鲜生的火爆,有些房产中介公司专门提出了“盒区房”概念——即盒马鲜生门店3公里范围内的房子,业务员在给客户介绍时说,这个房子不仅是“学区房”,还是“盒区房”,所以价格会贵一点。

据媒体报道,盒马鲜生创造了一个“3公里新生活社区”。盒马鲜生每开一店,都会受到周边居民追捧。家住上海太原路建国西路一带的李女士,不在盒马鲜生3公里配送范围,于是,她坚持让保姆每天走两个路口去接盒马鲜生的配送员。后来,她干脆将家搬到盒马鲜生配送区内。

盒马鲜生在30分钟这件事上下狠功夫,主要取决于以下两点:

第一,盒马鲜生的最终目的是让用户在线上买东西,不去门店也会在线上下单。只有顾客在网上下单才能提高复购率,才有可能真正突破传统生鲜门店,实现真正的坪效革命。

第二,基于这一目的,盒马鲜生的核心价值就是往线上导流。线下实体店的坪效是有极限的,它所做的一切——只用App收钱、产品的日日鲜模式、极致的体验感、30分钟物流,都是为了往线上导流,这样才可以重新定义一家生鲜门店。

30分钟物流就是为了让线上用户不会觉得在网上买东西不方便,甚至会觉得比去门店更方便。