一　故事听听

周恩来虽自幼跟随父母生活在淮安，但他生前多次说过，他是绍兴人，他父系亲属的全部根脉都在绍兴，那代代相传的浓厚的绍兴人的生活氛围，影响了他的一生。

1939年，周恩来回到当时作为东南抗日前哨的绍兴，这是绍兴近代史上的一件大事，具有深远的历史意义。周恩来向绍兴国民党军政官员和地方著名人士宣传了共产党的抗日民族统一战线政策，发表了大量关于抗日必胜的演讲，激励了绍兴人民的抗战斗志，推动了抗日救亡运动的开展。在绍兴，周恩来还游览了府山、大禹陵、风雨亭等地方，他登上望海亭，眺望绍兴全貌，观赏稽山鉴水，赞叹绍兴是个好地方，并竭力鼓励乡亲们发扬越王卧薪尝胆、复国雪耻的精神，冲过钱塘江，收复杭嘉湖，赶走日本侵略者。

新中国成立后，周恩来仍情系故乡绍兴。1952年，周总理亲自指示拨款修建了绍兴酒中央仓库。作为一名绍兴人，他对家乡这一特产充满自豪之情和由衷的喜爱。1959年秋，邓颖超视察绍兴，在参观绍兴酒厂时，对陪同的厂领导说：“恩来很喜欢绍兴酒，也喜欢喝一点。”直到晚年，周总理还保持着绍兴酒加温后饮用以及用花生、豆腐干下酒的习惯。

周总理不但自己喜欢喝绍兴酒，还把它介绍给各位中央领导人和世界各国的贵宾。据北京钓鱼台国宾馆的工作人员介绍，总理设宴招待外宾时，第一杯酒往往是绍兴酒。1954年的日内瓦会议上，中国作为东方大国，社会主义国家，首次在国际外交舞台上亮相，当时周总理喝的就是绍兴酒和茅台酒。总理对柬埔寨国家元首西哈努克亲王说：“你有空一定要去绍兴酒厂看一看，尝一尝绍兴酒。”