一诺千金，信用至上

犹太商人由于普遍重信守约，相互间做生意时经常连合同都不需要，口头的允诺已有足够的约束力。犹太商人首先意识到的是守约这一义务，而不是遵守某项具体条款的义务。

犹太人经商十分守约，只要和他们签订了契约，你就不会有任何的后顾之忧了。他们信任契约，相信签约双方都是会严格遵守的。

一份好的合同备忘录只是规定了双方的意向和协议的主要条件，但不包含所有的细节。如果协议备忘录是由对方起草，你就必须特别小心，不能偷懒，不能天真，要强迫自己注意以下几点：

在犹太商人看来，一份协议只有达成后才有效力，只有在双方握手时才算成交，而不是在这之前。