养 生 食 疗

第五章 养 生 食 疗

鲤鱼 鱼血主小儿丹毒,涂之即瘥。(《食疗本草》卷中)

绿豆 味甘寒,无毒。主丹毒,风疹,烦热,和五脏,行经脉。(《饮膳正要·米谷品》)

芸薹 味辛,温,无毒。主风热,丹毒,乳痈。(《饮膳正要·菜品》)

鱼类 水母味咸,无毒。主生气,妇人劳损,血带,小儿风疾,丹毒。(《食物本草》卷下)

鲫鱼脍,主肠癖,水谷不调,下利,小儿大人丹毒,风痃。

油菜 其用长于行血破气,如产后一切气痛血痛,并诸游风丹毒,热肿疮痔等症,其咸用之。(《本草求真·食物》)

谷食类 荍麦(亦作荞,俗名乌麦)甘温,罗面煮食,开胃宽肠,益气力,御风寒,炼滓秽,磨积滞,与芦菔同食良。以性有微毒,而发痼疾,芦菔能制之也。而易长易收,尤为救荒极品,各处皆宜广种为是。另有一种味苦者,虽不堪食,亦可济荒。

小儿丹毒、热疮,荍麦面,醋调涂。白浊白带,脾积久泻,休息痢,并宜食此面。

赤豆甘平。补心脾,行水消肿,化毒排脓。多食耗液。蛇咬者百日内忌之。以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡红色者,止为食用,故本草以赤小豆名之。后人以广产木本、半红半黑之相思子,亦有红豆之名,遂致误用。亦犹黑大豆,有紧小为雄一言,而昧者讹为马料豆也。

丹毒如火,赤小豆末,鸡子清稀调涂之。

调和类 小儿丹毒、汤火灼伤,生麻油涂浸,并饮之。

蔬食类 游风丹毒,妇人乳吹,并以油菜捣敷。兼可煎洗诸疮。

鳞介类 海䖳 (一名樗蒲鱼,即水母也),咸平。清热消痰,行痰化积,杀虫止痛,开胃润肠。治哮喘、疳黄、癥瘕、泻痢、崩中、带浊、丹毒、颠痫、痞胀、脚气等病。诸无所忌。陈久愈佳。

虾,甘温,微毒。通督壮阳,吐风痰,下乳汁,补胃气,拓痘疮,消癥瘕,傅丹毒。多食发风动疾,生食尤甚。病人忌之。

蛎黄,甘平。补五脏,调中,解丹毒,析酲止渴,活血充肌。味极鲜腴,海错珍品。周亮工比为太真乳。壳名牡蛎,入药。(《随息居饮食谱》)