白内障手术后，饮食方面有哪些需要注意

患者必须要注意饮食卫生，保持和平时一样的进食量和进食习惯就可以了，不必要特意地增加营养补品之类的。要注意避免食用难以咀嚼的、比较硬质的食物，避免食用辛辣刺激的食物，避免吸烟酗酒。

在康复期间，患者的饮食宜清淡，蛋白质可以稍微丰富一些；不宜偏食，甜味的饮食不宜过多。可以适当选择一些瘦肉或者鲜鱼熬汤，既富含营养又能够增进食欲，可以让患者很快康复。患者饮食不宜过于精细，术后大多数患者常常会以高蛋白、高能量的饮食为主，但是他们往往忽略了各类维生素的摄入。因为身体的修复是需要各种各样的营养物质的，尤其是粗纤维物质，对于需要术后卧床休养的患者，粗纤维物质可以起到促进胃肠蠕动的作用，这样患者才能保持大便通畅，所以白内障术后患者的饮食中还需要搭配一定量的蔬菜，绿叶菜更优。(https://www.daowen.com)

白内障术后患者可以食用一些清淡滋补的食物，如红枣粥及新鲜蔬菜等。伤口的愈合需要合理充足的营养，尤其是一些优质蛋白质，锌、铁等微量元素，B族维生素，维生素C等，都是伤口愈合的必要的营养物质。鸡鸭等禽类、猪牛羊等畜类、鱼类、蛋类、牛奶等动物性食品都是富含优质蛋白质的食物，同时也富含微量元素和各类维生素等，这些都有利于伤口的修复。水果中富含各类维生素、矿物质、微量元素及纤维素等物质，特别是苹果、橙子、草莓、枣类等，能够促进胶原形成，有加快伤口愈合的功效。

在祖国传统医学中认为：白内障主要是人体的肝、脾、肾这三个脏器的功能失调所导致的，气血亏损、晶状体营养不良。那么，根据这一理论，患者可以选择一些具有养肝、健脾、补肾功效的食物，例如芹菜、刀豆、芋艿、土豆、莲藕、笋类、山药、黑芝麻、胡桃仁、黑米、枸杞子、包菜、蘑菇、木耳、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、山药、扁豆、豌豆、空心菜、西红柿、葡萄、山楂、鱼类、蛋类等。