随着生活水平越来越高，大家不仅要吃得饱，而且要吃得好，所以对营养也更加重视。但是，从营养学角度来看，坊间流传的很多关于营养的传言，并不是那么可信。因此，虽然不少主妇现在都很看重为家人挑选有营养的食物，但是，在食物安排与搭配方面，依然存在不少误区。
