搭配吃法,让免疫力倍增

10. 搭配吃法,让免疫力倍增

我们吃东西的时候,不可能这一顿只吃白菜,下一顿只吃豆腐,往往是把很多食物搭配在一起组成一顿饭。不过,这食物跟食物之间可不是随便搭配的,错误的搭配不仅会让食品失去营养,甚至还会让身体受到危害。而正确的搭配可以让我们获得更多的营养,增强免疫力。那么,该如何搭配才能提高免疫力呢?

强调饮食均衡依然是最主要的。每天1个鸡蛋、50克豆类、100克瘦肉、150克水果、250毫升牛奶(或豆浆)、300克粮食、750克蔬菜,这是以平衡膳食为基础的基本参考数值,大家可以根据自己的胃口和习惯进行调整,但至少要保证每天摄入足够的营养。除了不挑食、不偏食之外,大家还要尽可能地让食物多样化,多选择一些食物种类。现在我们就来看看把哪些食物搭配在一起吃能增强免疫力。

大豆+大蒜

作用:让免疫力倍增。美国癌症学会的最新一项研究表明,大豆配合大蒜,能让免疫力增强10倍,防癌效果更佳。

瘦肉+大蒜

作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。因为瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环,以及尽快消除身体疲劳、增强体质。