在实验探究中学会科学方法
2025年10月13日
三、在实验探究中学会科学方法
广南县一中陆镜羽等12位同学根据本地盛产菊花、玫瑰等植物,开展《广南扶贫产业金边玫瑰等经济作物制备酸碱指示剂可行性实验研究》。
循着300多年前英国科学家罗伯特·波义耳科学探索的足迹,12位同学分工协作,采取当地菊花、紫包菜、紫玫瑰、金边玫瑰、鸭子草,通过洗净、晾干、捣碎、酒精浸提、水浴加热,得到了黄色、紫色、土黄色等五种天然色素。
“计算从枯燥变得有趣且有意义。”同学们通过计算,用盐酸溶液和氢氧化钠溶液配制了pH值为1、2、3……14的14种溶液,分别选取制备的五种色素作为指示剂,进行单一、混合滴定颜色显示试验。神一般的科学操作,结论出来了:“金边玫瑰:当pH值在1~3之间时,随pH值增大,浅粉色逐渐加深;当pH值在4时……当pH值在5~11之间时……”
同学们经过科学严谨的探究,终于选出了指示剂:单一色素可选用紫包菜提取液作为替代品,此色素做指示剂有着变色层次鲜明、区分度高的特点;混合色素可采用紫包菜+紫玫瑰组合,混合后的指示剂颜色鲜明,变化多样,区分度高;金边玫瑰提取色素作为指示剂,色域宽,变色明显,但相近pH值的溶液颜色区分度略低。
这个出自中学生之手的研究,已经显示出了严谨的科学态度。