“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我们要做到合理备饭,不浪费粮食;提倡分餐制,使用公勺公筷。
集体就餐时采用分餐制、使用公勺公筷,可以避免个人使用过的餐具污染公共食物,可以有效降低病从口入的风险,减少交叉感染。使用公勺公筷,剩余的饭菜可以放心打包或分装,减少食物浪费。
此外,采用分餐制还可以根据每人每餐需要的营养搭配食物,定份定量,均衡营养,避免浪费,体现了文明健康、简约适度的生活价值观,凸显了社会的文明进步和中华美德。