板栗Castanea mollissima Bl.(C. bungeana Bl.)
2025年08月10日
板栗
Castanea mollissima Bl.(
C.
bungeana Bl.)
【别名】 栗(温州),油栗(永嘉)。
【形态特征】 落叶乔木,高15~20m,树皮暗灰色,具不规则深纵裂;枝条表面有许多黄色圆形皮孔。叶互生,排成2列,长圆形至长椭圆状披针形,长8~18cm,宽4~6cm,顶端渐尖,基部圆形或阔楔形,间或两侧不对称,边缘有疏锯齿,齿端为内弯的芒状突起,侧脉10~17对,中脉上有毛,托叶披针形;叶柄长1~1.5cm。花单性,雌雄同株;雄花序穗状,直立,生于新枝下部的叶腋,长15~20cm,雄花花被片6,圆形或倒卵形,淡黄褐色,雄蕊8~10,花丝长约为花被的3倍;雌花无梗,生于雄花序下部,花被6裂,子房下位,花柱6~9,果实壳斗球形,径3~5cm,外具尖锐的针形刺,成熟时开裂为4瓣,内藏坚果2~3,深褐色,侧生的2个半球形,径2~2.5cm。花期5月,果期9~10月。

板栗
【生境分布】 生长于山区、半山区东南向坡地,林缘,溪畔。栽培于村落附近向阳处。
【采集加工】 中秋采集果实,将果壳、壳斗晒干备用。夏、秋采叶,多为鲜用。
【性味功效】 板栗:味甘,性温。益气健脾,壮腰补肾。板栗壳:味涩、微甘,性平。清热平胃,化痰散结。毛球(壳斗):味涩,性温。活血消肿,止泻。叶:味甘,性平。祛风止痒,止咳。
【用法用量】 板栗用作食疗适量;果壳、壳斗,水煎服:30~60g;叶:鲜用、外用适量。
【应用参考】
1.肾虚腰膝酸痛:板栗肉50g,核桃仁50g,龙芽草20g,扶芳藤20g,荔枝肾20g。将龙芽草、扶芳藤、荔枝肾煎汤,取汁,去渣,加入板栗肉、核桃肉同煮,食板栗、核桃,喝汤。
2.丹毒红肿:板栗壳斗适量,水煎洗患部。
3.咳嗽:板栗果壳30~60g,水煎服。
4.漆疮:板栗鲜叶适量,煎水外洗。