佛手Citrus medica L.var. sarcodactylis(Noot.)Swingle

佛手 Citrus medica L. var. sarcodactylis(Noot.) Swingle

【别名】 佛手柑（温州）。

【形态特征】 常绿小乔木或灌木，高1～2m。幼枝微现紫红色，老枝具短硬刺。单身复叶互生，革质，具油腺点，芳香；叶片长椭圆形，长6～14cm，宽3～5cm，顶端钝，基部阔楔形，边缘具波状锯齿；叶柄短。花单生或丛生叶腋；具雄花或两性花，径3.5～4cm；萼杯状；花瓣5，舌形，内白外紫；柑果长圆形，长10～25cm，上部分裂成指状或拳状。成熟时，金黄色，芳香浓郁。花期4～10月，果期7～11月。

【生境分布】 栽培于亚热带气候温暖、土壤肥沃的园圃中。境内苍南、平阳、瑞安等地有栽培，也有栽培于庭院的花盆内。

【采集加工】 以佛手花和佛手片入药。佛手花：夏至前后摘取不能结果的雄花和多余两性花，薄摊晒干。佛手片：寒露前后摘取即将成熟而尚未转金黄色的果实，用刨刀刨成薄片，薄摊晒干。

【性味功效】

1.佛手花：味苦、酸，气芳香，性平。平肝，理气，和胃。

2.佛手片：味辛、苦、酸，性温。理气，和胃，止痛。

【用法用量】 泡茶或水煎服：1.5～9g。

【应用参考】

1.肝胃气痛：佛手花5g，水煎服。

2.痰湿壅肺，咳嗽痰多：佛手片8g，法半夏9g，瓜蒌皮9g，橘红6g。水煎服。

3.胁肋胀痛，肝郁气滞：佛手片9g，柴胡6g，青皮8g，郁金9g。水煎服。