慈姑Sagittaria sagittifolia L.
2025年08月10日
慈姑
Sagittaria sagittifolia L.
【别名】 水慈姑。
【形态特征】 多年生直立水生草本,有纤匐枝,枝端膨大而成球茎。叶根生,沉水的叶狭带形,浮水的常为卵形或近戟形,突出水面的箭头状或戟形,长5~20cm,顶端圆钝或短尖,基部裂片向两侧开展,横脉细密而平行;叶柄长20~40cm,三棱形。花序通常为顶生总状花序,有花3~5轮,每轮有花3~5;下轮为雌花,上轮为雄花;萼片3;花瓣3,白色,基部带紫色;雄蕊多数;心皮极多数,聚集于一球形花托上。果由无数瘦果组成,瘦果斜卵形,扁平,背腹面均有薄翅。花期6~10月。

慈姑
【生境分布】 栽培于水田或沟边,有少量分布。
【采集加工】 球茎及叶入药。夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。
【性味功效】 味甘、苦,性凉。球茎:清肺化痰,止血,解毒;叶:清热解毒,利尿。
【用法用量】 水煎服:球茎3~9g,叶3~6g;外用、鲜用适量。
【应用参考】
1.肺虚咳嗽,痰中带血:慈姑鲜球茎15g,去皮捣烂,加蜂蜜6g,米汤适量调匀,于饭锅中蒸熟内服。
2.各种疮毒,蛇虫咬伤:慈姑鲜球茎适量,捣烂敷患处;或用慈姑鲜全草(叶),捣烂敷患处。