芸薹Brassica campestris L.
2025年08月10日
芸薹
Brassica campestris L.
【别名】 油菜,菜籽(温州)。
【形态特征】 一年或二年生草本,高30~90cm。茎粗壮,直立,分枝或不分枝。基生叶长10~20cm,大头羽状分裂,顶生裂片圆形或卵形,侧生裂片5对,卵形;下部茎生叶羽状半裂,基部扩展,抱茎;上部茎生叶顶端钝,基部心形,耳状抱茎,全缘或有波状细齿。花序总状;花黄色,花梗渐向上伸展;萼片4,花瓣4,雄蕊6(4长2短)。长角果条形,长2.5~4cm,有喙,光滑,果瓣上具中肋及弯曲脉。种子圆球形,光滑,近褐色。花期3月,果期4~5月。

芸薹
【生境分布】 栽培于土壤肥沃、排水良好的农田,各地普遍种植。
【采集加工】 小满至芒种间,油菜角果成熟至七至八成变黄棕色时,早晨露水未干前,拔取植株放竹簟上晒干,打落种子,簸筛去果壳杂屑,再晒干。干燥纯净的油菜籽中药名芸薹子。榨油即菜油。
【性味功效】 味辛,性温。行血,破气,消肿,散结。
【用法用量】 炒用或生用;研粗末或研粉;内服4.5~9g;外用适量。
【应用参考】
1.产后瘀痛:炒芸薹子、当归、桂心、赤芍各等分,研粉,每次6g,黄酒送服。
2.疮痈肿痛:芸薹子捣烂,调鸡蛋清适量,外敷患处。
3.跌仆血肿:芸薹子油(生菜油)加盐少许,涂擦伤处。
4.止血止痛:芸薹子30g研粉,檵木花30g研粉,调鸡蛋清,外敷患处。