(二)畜牧业
2015年,荆州市全市大牲畜存栏8.63万头,比上年增加0.29万头。总体而言,荆州市大牲畜存栏量自2010年以来,呈现逐步下降趋势,其中,牛存栏8.52万头,比2010年减少7.3万头,出栏5.69万头;生猪出栏492.60万头,年末生猪存栏342.96万头,比上年减少14.87万头。肉类产量50.36万吨,比上年减少2.01万吨;禽蛋产量20.42万吨,比上年增加0.87万吨。荆州市紧紧抓住国家大力发展畜牧业的良好时机,积极促进畜牧业产业机制改革,大力推行规模化和标准化养殖,提高畜牧业发展效率和水平。(见表12)
表12 2012—2015年荆州市主要禽畜产品产量一览表

注:资料来源于《荆州市统计年鉴2016》。