三合擀毡技艺
甘谷自古以畜牧业为主，大量养殖牛羊驴马成了甘谷毛毡制作的原料，就此也形成了甘谷擀毡技艺的悠久历史。农户在土炕上铺羊毛毡以便防潮保暖，因而大多镇村能得以传承这一传统手工艺。甘谷擀毡技艺尤以新兴镇三合村最为知名。
甘谷毛毡，手工制作，工艺考究，质量上乘，结实耐用，隔潮舒适，保温，富弹性，有色彩，有规格，有图案，驰名西北。
擀毡工艺工序较为复杂，一般包括弹毛、摊毛、卷帘子、擀帘子、擀毡、洗毡、晒毡等步骤。需要很多人的配合才能完成整个技艺，一般是师徒关系的四五个人同时完成整个技艺流程。
随着经济社会的发展，以及人们生活方式和生活习惯的改变，新式床垫取代了传统毛毡，年轻人大都不愿学习这一传统手工技艺，其传承形式十分严峻。
