“五月五”习俗
端午节的起源众说纷纭,各种说法并存,共同包含在这一节日的文化意蕴之中了。全国在这一天的各种民俗活动很多,据说有几十种乃至上百种,甘谷人在这一天吃粽子,是端午节的主要饮食习俗。粽子在《本草纲目》中有叙述,“俗作粽,故以葫芦叶裹黍子米煮成尖角,如粽子。”
粽子原料用糯米,粽叶包裹,其中置大枣、葡萄等干果,煮熟后用蜜蘸食。甘谷当地人在端午节把吃粽子称为喝粽子,通常是将煮好的粽子放入刚从井中新汲的凉水中,再加入蜂蜜,吃起来清凉入脾,清热解暑。
采艾插柳是端午节的又一习俗,这与古人认为五月五日是“恶日”的说法有关,其目的是为了驱邪祛毒。甘谷民俗在端午节当日采艾以作药用,常在这一天在门当上插上柳条,意在避邪。甘谷端午节的又一习俗是用香草做荷包,姑娘们和小孩子还在手臂或小腿上系彩色花线,两岁以下的小孩系红线也为的是求平安避灾祸。

