水下拳击手
我们中国武术中有一种拳式,打法很特别,双肩耸起,两只胳膊在空中画着变幻规则的弧形,突然就出击,将对方打个措手不及,酷似螳螂捕食的动作,所以号称螳螂拳。螳螂拳最大的特点就是将所有的力量都运用到两只胳膊上,犹如西方的拳击手。而在海里就有一种螳螂虾(学名虾蛄,俗称皮皮虾、虾爬子),形象奇特而奇妙,细密的盔甲排列得犹如坦克的履带,百十条腿整齐划动又似千足虫,长着一对酷似螳螂的大螯,俨然两个重拳,威武地挥动和打斗,比陆地上的螳螂更凶猛也更有力量。倘若你有幸在水下看到螳螂虾捕猎的过程,绝对会惊叹造物主的绝妙创造。
螳螂虾“出拳”的速度比人类的拳击手快数十倍甚而数百倍,两条长臂从缩在胸前的位置打到猎物身体的位置,中间过程你压根就看不清楚,绝对就像闪电,真正是“迅雷不及掩耳”。有科学家用仪器精确测算过,螳螂虾在攻击猎物时,其打击速度是十万分之一秒。天呐,即使是人类目前制造的最灵敏的机器人也得中招。更厉害的是螳螂虾“出拳”的准确性,会令你目瞪口呆,特别是它与“重盔厚甲”的蟹将军的战斗,很是精彩。蟹将军的两只大钳是最有力的武器,所以螳螂虾首先是瞄准这两只大钳,只有先打断这两只大钳,才能制服这个不可一世的家伙。然而蟹将军也深知螳螂虾的打击能力,所以总是不断挥舞双钳来威胁螳螂虾,这就增加了准确打击的难度。可螳螂虾并不动声色,它只是专注地盯着舞动的蟹钳,眼睛里面就像有台计算机,不断地测算蟹钳挥动的速度与角度,数据测准之后,突然就一拳打过去,只听“咔嚓”一声,蟹钳应声碎裂。然后就接连打一套“组合拳”,所有的蟹腿便全都在准确的打击下断裂。断了腿脚的蟹将军傻了,只能老老实实地被螳螂虾拖到洞穴里的餐桌上。
螳螂虾大概觉得自己武艺高超,拳法精湛,所以自恃勇武,专门找硬家伙打斗,威武雄壮的蟹将军已经是手下败将了,它就去挑战龙虾。披着坚硬钙质装甲的龙虾当然不是好惹的,它不仅有尖锐的龙须枪刺,而且弹跳扭打绝对灵活。但螳螂虾不玩花架子,还没等龙虾摆好战斗的姿势,就一拳打将过去,龙虾甚至还没明白怎么回事,就当场毙命。征服了龙虾之后,螳螂虾又去挑战固若金汤的海螺。海螺驮着坚固的螺壳,完全像躲藏在钢筋水泥建筑的地堡里,所以它决不与螳螂虾交手,只是安稳地缩在坚固的硬壳里,等着螳螂虾无可奈何后,再继续散步。可海螺万万想不到螳螂虾的打击力度,那两只粗壮的双臂发了疯般地挥舞,双拳擂鼓般地砸向螺壳。海螺先是感到震耳欲聋,后来就天崩地裂般地看到自己的地堡被“炸开”。
海洋里最坚硬的家伙都不是螳螂虾的对手,螳螂虾就以霸主自居,甚至不把人类放在眼里,当它被人类捕捉后,脾气暴怒,决不屈服。科学网上报道说,英国渔人捕捉到三只大型螳螂虾,送到东萨塞克斯郡黑斯廷斯市的水族馆放养,没想到这三只螳螂虾强力反抗鱼缸的囚禁,挥动双螯击碎玻璃,使大惊失色的工作人员几乎无法招架,最后将它们放到更为结实的钢化玻璃鱼缸中,才使暴怒的螳螂虾老实就范。由于螳螂虾的双拳能横扫一切,所以一个个我行我素,独闯天下。如果在前进的路上撞见同类,也决不放过,打架是家常便饭。螳螂虾之间的战斗是力量与力量的较量,不打得两败俱伤决不算完。就是谈情说爱,螳螂虾们也相互警惕万分。陆地上的螳螂做爱之后,一般是雌螳螂无情地吃掉雄螳螂。水下的螳螂虾大概知道陆地上的亲戚有这个“习惯”,所以一面亲热爱抚,一面剑拔弩张。
螳螂虾的肉和卵都可食,味道相当鲜美,特别是产卵季节,鲜美的程度远远超过所谓“大对虾”。在沿海城市饭店里,只要到了一定的季节,所有的餐桌上都有螳螂虾这盘菜。而且这些家伙生命力极强,从深深的水下捕捉到船舱,再到人类的厨房里,还在挥动腿脚,躁闹着,摩擦着,试图反抗。它们瞪着圆珠笔尖般的小眼睛,不理解自己为什么会在如此干燥的盆盆罐罐里,所以就不断发出“刷刷刷”的响声,倒霉的是这就更令食者感到海味的鲜活。不过,即使是被人类降服之后,这家伙也挺壮烈,在火烧沸煮之后,盔甲的色彩依然鲜艳。人类也不亏待它,厨师用精湛的手艺加工,一盘螳螂虾端上餐桌后,简直就像艺术品,食客们惊喜地看到菜谱上写道:“花雕酒醉富贵虾。味道特点:酒香浓郁,新鲜滑嫩。”惜哉!水下威武雄壮的斗士,在人类的餐桌上成了花哨的摆设。