《吃吃的爱 日本历史名人的美食物语》简介
《吃吃的爱 日本历史名人的美食物语》这本书是由.神奈川著创作的,《吃吃的爱 日本历史名人的美食物语》共有53章节
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目录
目 录 平安时代 平安时代 紫式部与椿饼 在原业平与鹿尾菜 菅原道真与梅干 清少纳言与刨冰 藤原道长与苏蜜煎 源义家与纳豆 镰仓与室町时代 镰仓与室町时代 源义...
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平安时代
794年—1185年...
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平安时代
HEIAN PERIOD 公元794年,饱受怨灵困扰的桓武天皇将都城搬到了平安京,大名鼎鼎的平安时代从此拉开帷幕。平安时代贵族文化全面开花,贵族们吃穿住用都有讲...
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紫式部与椿饼
紫式部と椿餅 人物小传:紫式部 平安时代知名女文青、高级公务员。本姓藤原,父亲为贵族出身的学者,紫式部从小耳濡目染,是远近知名的“学霸”。成年后出嫁生女,丈夫早...
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在原业平与鹿尾菜
在原業平とひじき 人物小传:在原业平 父亲是平城天皇的皇子,母亲是桓武天皇的皇女,在原业平是名副其实的金枝玉叶。他是平安时代有名的歌人,作品平实感人,《古今和歌...
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菅原道真与梅干
菅原道真と梅干し 人物小传:菅原道真 平安时代的公卿、学者,出身于学者世家,从小会做汉诗,被称为神童。成年后深得宇多天皇信赖,后受藤原时平的陷害,被迫离开京都,...
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清少纳言与刨冰
清少納言とかき氷 人物小传:清少纳言 平安时代的知名女文青、高级公务员。生于贵族世家,父亲是有名的歌人。成年后入宫侍奉一条天皇的中宫定子,文思敏捷,谈吐高雅,深...
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藤原道长与苏蜜煎
藤原道長と蘇蜜煎 人物小传:藤原道长 藤原家族中的NO.1,登上了贵族社会顶点的杰出人物。他出身于贵族世家,是名副其实的官二代,成年后当过右大臣、左大臣,最后做...
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源义家与纳豆
源義家と納豆 人物小传:源义家 通称八幡太郎,平安时代后期的武士,一生富有传奇色彩。少年成名,在前九年之役、后三年之役中打过不少胜仗。他一手筑起源氏势力的基础,...
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镰仓与室町时代
1185年—1575年...
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镰仓与室町时代
KAMAKURA PERIOD 镰仓时代是武士的时代。原本武士只是贵族们看家护院的保镖,源赖朝在镰仓开幕府,做了征夷大将军,高贵的天皇和贵族也得看将军的脸色行事...
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源义经与五郎兵尉饴
源義経と五郎兵衛飴 人物小传:源义经 知名武将,镰仓幕府首代将军源赖朝的异母弟。他在剿灭源氏宿敌平氏的系列战役里立下汗马功劳,后来被源赖朝猜忌,无奈远赴陆奥避祸...
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荣西与日本茶
栄西とお茶 人物小传:荣西 镰仓时代的僧人,日本临济宗的开山祖师。两度渡海来中国学习禅宗,归国后修建了多处禅宗寺庙。他还把茶种带回日本栽种,并把宋代的抹茶法传到...
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礼部员外郎与外郎饼
礼部員外郎とういろう 人物小传:足利义满 室町幕府第三代将军,对政敌像秋风扫落叶一样无情,对出身高贵的女性如春天般温暖。大权在握还一心想做天皇,曾主动写信给明朝...
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战国时代
1467年—1585或1615年...
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战国时代
SENGOKU PERIOD 室町幕府原先坚如磐石,可惜连出了几个败家将军,手下武将蠢蠢欲动起来。将军还在京都,但不务正业不管事,武将们争地盘打得不亦乐乎,因此...
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织田信长与汤渍
織田信長と湯漬け 人物小传:织田信长 知名武将、造化弄人的代表。青年时于桶狭间打了场以弱胜强的漂亮仗,从而崭露头角。之后连续出击,并将室町幕府将军足利义昭赶出京...
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上杉谦信与 团子
上杉謙信と笹団子 人物小传:上杉谦信 知名武将,因用兵如神被后人尊为“军神”。他相貌堂堂,眼光锐利,是千杯不醉的酒豪,也是善写和歌的文化人。他为人仗义,尊重传统...
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武田信玄与宝刀面
武田信玄とほうとう 人物小传:武田信玄 知名武将,有“甲斐之虎”的美名。他的一生是战斗的一生,先赶走父亲,自己做了甲斐(今山梨县)的国主,又袭击信浓(今长野县)...
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本愿寺显如与松风
本願寺顕如と松風 人物小传:本愿寺显如 一向宗僧人,本愿寺第11代,拥有众多教徒,势力极大。织田信长率兵攻打西国,途中与他发生冲突,之后打了10年硬仗。正亲町天...
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丰臣秀吉与三色团子
豊臣秀吉と三色団子 人物小传:丰臣秀吉 武将、尾张人,原名木下藤吉郎,侍奉织田信长后改名羽柴秀吉。信长自杀后率兵与明智光秀决战取胜,获得信长继承人的地位。后平定...
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千利休与菜花金团
千利休と菜の花きんとん 人物小传:千利休 “寂茶”的集大成者,千家流祖师,有“茶圣”之称。喜爱简素、清净,推崇草庵风的茶室,拒绝华丽茶器,喜欢把朝鲜茶碗和日常器...
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丰臣秀赖与蒲钵
豊臣秀頼と蒲鉾 人物小传:丰臣秀赖 丰臣秀吉的次子,母亲为秀吉侧室、织田信长的外甥女淀殿。秀吉死后继任大阪城主,后任内大臣、右大臣。身材高大、皮肤白皙,举手投足...
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真田信繁与草饼
真田信繁と草餅 人物小传:真田信繁 又名真田幸村,幼年曾在上杉家与丰臣家做人质,关原合战后被流放九度山,后逃脱。后德川家康向丰臣家宣战,真田信繁应丰臣家邀请入城...
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伊达政宗与仙台味噌
伊達政宗と仙台味噌 人物小传:伊达政宗 武将、仙台藩之祖。小时候因罹患疱疮(天花)一眼失明,加上性格果敢勇毅,得了“独眼龙政宗”的外号。后成为丰臣秀吉的家臣,秀...
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江户时代
1603年—1867年...
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江户时代
EDO PERIOD 自德川家康在江户开幕府,日本进入漫长的江户时代。江户幕府统治得当,太平的日子一直延续。武士们没了打仗的机会,变身为按时上下班、拿死工资的公...
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德川家康与生煎饼
徳川家康と生せんべい 人物小传:德川家康 江户幕府初代将军,幼名竹千代。当过多年今川家人质,桶狭间之战后逃回故乡。他明白背靠大树好乘凉的道理,与织田信长结盟,私...
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大久保忠教与鲣节
大久保忠教と鰹節 人物小传:大久保忠教 江户时代初期的旗本,一直跟随德川家康,取得不少战功。他婉拒了家康封他做大名的恩典,坚持做家康身边的咨询顾问。家康死后继续...
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稻叶纪通与 鱼
稲葉紀通とぶり 人物小传:稻叶纪通 江户时代前期的大名,赫赫有名的稻叶家后代。他衔着银匙出身,是标准官二代,讲究生活质量,先后担任田丸、摄津中岛、丹波福知山藩主...