序
2025年09月26日
序
李师程
中国是世界茶树原生地,自唐朝陆羽《茶经》问世以来,千古茶人留下的茶叶专著灿若繁星,可圈可点者不胜枚举。陈正荣、孙琳主编的《滇云茶山录》是新时代茶叶专著中的一颗新星。
二十世纪九十年代初期在中国改革开放大潮中,以“中国普洱茶节”为标志的茶文化复兴已四十年了。四十年的风风雨雨、花开花落锤炼出了一大批庚续茶文化的学者,《滇云茶山录》的主编和编委们就是其中的佼佼者。《滇云茶山录》还邀请了茶文化界、茶学界、林学界的名家指导,是一本历史与现实、理论与实践、科技与文化结合的,具有广泛性、包容性和适用性的著作。书中的资料遍及七个茶区、七个州市、二十二个县、三百五十多个村镇、两千多片古茶园、二十五个少数民族,较全面地反映了全省的大部分古茶园、古茶树资源现状和茶饮文化,是一本既有理论功底又接地气的好书。
人类是不断发展的,人们的认识不会永远停在一个水平上,这就需要我们的茶文化研究不断创新、不断发展。当前我们进入了一个新时代,面对百年未有的大变局,站在新的历史观点上,我们要以新的视野、新的战略高度,以“惠及千万人”的历史责任把茶文化事业不断推向前进。在开启全面建设社会主义现代化强国的新征程上,茶文化研究要以振兴乡村为己任,用好《滇云茶山录》的文化资源,把茶山建成生态文明园,为云南农村经济的振兴作出新贡献。