昆虫的药用
昆虫除了食用以外,还可以作为药物或补品。昆虫作为药物治病,在我国已有2000多年的历史,如冬虫夏草、斑蝥、蝎子、九香虫、螳螂等,可以用来治疗或辅助治疗某些疾病,并能增强机体的免疫力。
《神农本草经》中记载的药用昆虫有29种,《本草纲目》和《本草纲目拾遗》两书共记载了106种。据《周礼》记载:“五药,草木虫石谷也。”可见古人早已认识到“虫”是良好的药材之一。
目前入药的昆虫已有大约300种。最常见的有蚂蚁、蟑螂、蜣螂、斑蝥、冬虫夏草、僵蚕、蚁蛉、九香虫等。如今,很多药用昆虫都已进行了人工养殖,在医药、食品等诸多领域发挥着极大的作用。
小知识
冬虫夏草
“冬虫夏草”在生物界是很罕见的一种生物个体。它们在冬天是“虫”,到了夏天却成了“草”。我们知道,有些菌类植物是寄生在某些昆虫的身体上的。秋天的时候,这些菌类植物成熟了,它们的种子(叫“孢子”)也已长大成熟,就纷纷钻进蝴蝶、飞蛾等昆虫幼虫的身体里。然后孢子就靠吸取这些娇嫩幼虫身体里的营养慢慢成长起来。小幼虫们在孢子刚刚钻进它们身体里时,并不觉得有什么异常,可是到了第二年春天,它们体内的一切都差不多被吃光了,只剩下一具空壳。到了夏天,菌已经从幼虫的头顶上钻了出来,长成了一根细长的棒,这棒就是我们看到的“草”。这根棒的上部膨大,膨大的地方有许多小球体,小球体里还隐藏着许多冬虫夏草的后代——新一代的孢子。秋天到来的时候,这些成熟的新孢子就会再悄悄地趁机钻进新一代昆虫幼虫的身体里,长成新的冬虫夏草。
冬虫夏草的样子在生物界里是独一无二的。它们由两部分组成,身体的下部是一条虫的外壳,呈黄白色或金黄色,有清晰的环纹,有头、尾、足;身体的上部比虫子长,有点像褐色的黄花菜,表面有很细致的纵纹,实际上,它们只是一种单生菌类。
冬虫夏草是一种名贵的滋补药物,能治胃病、贫血、心血管病、肺结核等病。