糖尿病的治疗目的主要是防止肾病、视网膜病变、神经障碍以及动脉硬化（心肌梗死、脑卒中、坏疽）等并发症的发生。因此，坚持饮食治疗可以稳定血糖和维持理想体重；其次，对并发症的预防，饮食治疗的要点是高血压、高脂血症的控制。
