香港太平山開廳竹枝詞（八首）
高 安
廳局全東示闊哉，知單回報及時來。生花四碰行情慣，六點人齊例捲開。
開廳，妓寨術語，即「執寨廳」，指嫖客大排筵席，召集妓女，招呼朋好，以示豪綽。東：東主，付錢請客。闊：豪綽。單：局單、花箋、花紙。嫖客召妓前，須先於花箋填上妓女名字及所屬妓寨，再請豆粉水（多由酒樓夥計充當）送去，妓女接到花箋後，隨即趕去赴會。生花：鮮花；開廳時，需要買生花佈置宴席環境。
挑煙吩咐去公司，紹福名堂味更滋。還有吧晒和呂宋，殷勤款客竟如斯。
第二句原注：當時有紹福公司。
吧晒：即巴西，巴西與呂宋皆為煙草之主要生產國家。
茅根酒買宴瓊林，波打琉璃盞滿斟。水飲荷囒堪解酒，調冰涼沁渴煩心。
波打：黑啤酒，英語porter之音譯詞。盞：杯。水飲荷囒：荷囒，即歐洲荷蘭，為當時生產樽裝汽水（梳打水）之國家，港人俗稱汽水為「荷蘭水」，七十年代後紙包飲品興起，「荷蘭水」叫法逐漸沒落。
唱腳嗌完等
兜，第單老藕再開喉。瓊英先撚琵琶行，四妹從容演粵謳。
第二句原注：東道主人慣攜資分派歌妓，此輩多皆半老徐娘，故稱老藕。
唱腳：指擅於歌唱之藝妓。嗌：粵語，喊。第：粵語，更替。老藕：粵語，指年紀略大之婦人（略帶輕蔑及譏諷之意）。瓊英：妓女名。撚：彈奏琵琶之手法。琵琶行：白居易《琵琶行》。行，此處當讀作去聲。四妹：妓女名。粵謳：傳統廣東通俗之曲藝。
管仲歸天議阿公，玉環走雪妙無窮。燒衣唱罷齊埋席，老企排班鞠盡躬。
首句原注：阿秀乃歌妓之翹楚也，年近花甲，人皆稱以阿公。
管仲歸天、玉環走雪：或為燒衣曲名。燒衣：曲本名，有男燒衣、女燒衣。女燒衣多描述妓女多情，男燒衣則述男兒有義。埋席：粵語，上席宴飲。
就到猜謎似鬼揸，五拳規例出東家。噓吧渴飲高陞酒，
口唔埋又炒蝦。
揸：抓緊，粵語，鬼揸咁嘈也。高陞：街名，在上環，為當時酒吧之集中地。
口：粵語，沾口。唔埋：粵語，未有。炒蝦：講粗口，粵語粗口隱語有「炒蝦插蟹」。
檯腳忙時慣鬧衰，馬車轎子幾頭追。杏花趕到三樓頂，真似蜻蜓被雨摧。
第二句原注：迎送妓女皆以馬車或轎子，殊快捷。
檯腳：妓寨術語，指陪座之妓女。鬧：粵語，罵。衰，粵語，壞。
落館妝頭總不同，羽紗衫襯大辮鬆。歸來姊妹低聲問，遊到巫山第幾峯。
按：詞連載於一九二五年三月二十八日及三十一日《華字日報》。題下有署名「老漆」之識語：「港商某君，以其舊作竹枝詞見示，為錄下方。老漆讀之，亦不勝追念前塵之感。然而風月場中，其消費之演進已大異前時矣，他事無如此進步之速也。呵呵！原作未署名，只題曰『光緒戊戌高安嘯樓作於香海紅棉樹室』而已。」據此，則知作者高安，字嘯樓，齋號紅棉樹室。香港商人。詞寫於光緒戊戌年（一八九八）。