胡麻育种研究技术资料
（一）胡麻育种田间试验观测记载标准
1．物候期观察
（1）播种期记录
播种的日期，以日月表示。
（2）出苗期
苗始期：全区有10％的幼苗出土。
苗盛期：全区有50％的幼苗出土。
出苗日数：自播种的次日至出苗盛期的天数。
（4）纵形期
幼苗生长至5cm的高度时期，以日/月表示。
（5）现蕾期
全区有50％植株出现花蕾。
（5）开花期
始花期：全区有10％植株主茎顶端第一朵花开放。
终花期：全区90％植株停止开花。
开花日数：开花始期至开花终期天数。
（6）成熟期
绿熟期：全区植株下部变黄，1/3蒴果成熟，1/2叶片脱落。
成熟期：全区有75％植株上部蒴果开始变褐，叶片凋萎，种子呈固有色泽，并与蒴果隔膜分离，摇动植株沙沙作响声音。
（6）收获期
记载实际收获日期。
（7）全生育期
出苗至种子成熟期的天数。
2．植物学特征
（1）幼苗颜色
分深绿、绿、浅绿3种颜色。
（2）叶片宽度
主茎第一分枝以下10cm内叶片（开花期调查），求其平均宽度。
（3）叶片长度
主茎第一分枝以下10cm内叶片（开花期调查），求其平均长度。
（4）叶片密度
主茎第一分枝下10cm长度内着生叶片数（调查时间同上）
（5）花瓣直径
测量10～15朵花的花瓣求平均数，以cm为单位。
（6）花的形态
分互花、开展、稍开3种。
（7）花的颜色
有白、粉、红、紫、浅蓝、蓝等色。
（8）株高
自子叶痕量至最高蒴果顶端。
（9）茎粗
主茎第一分技以下10cm处的直径。
（10）分茎数
成熟期取样检查，以其平均数表示。
3．生物学特征
（1）出苗率
（2）生长速度
根据实验需要，在固定样段选10株以上，定期测量株高。(https://www.daowen.com)
（3）抗寒性
在苗期受冻后，调查受害率。
（4）抗旱性
在干旱时期进行目测，以强、中、弱表示。
（5）腊粉
以有或无表示。
（6）抗倒伏性
倒伏面积以％表示。
（7）倒伏程度
详见下图：
胡麻倒伏程度示意图
（8）病虫危害率
病害按病的不同种类调查发病率和严重率，描述记载病症；虫害按虫害的不同种类调查受害率。
（9）成活率
4．田间检查及取样
田间取样，一般采用5点或3点取样的方法，进行调查。
（1）密度调查有条播和撒播两种
条播：确定样段。小区试验，每小区试验选具有代表性的样段2～3个样点、大区试验选3～5个样点（2行/m），数其植株数，计算单位面积出苗数。
计算公式：单位面积出苗数（hm2）＝样段的平均苗数/样段面积（m2）×10000
撒播：根据调查田块面积大小确定取样方法和样点数量。一般面积0.07～0.33×104/hm2，采用对角线5点取样法；面积在0.33～0.67×104/hm2，采用“S”形取样法，选取5～10个样点；面积在0.67×104/hm2以上，应采用“棋盘式”取样法，选取10个以上样点；调查每个样点（m2）苗数，计算出苗数和出苗率。计算公式如下：
单位面积出苗数（hm2）＝（样点平均苗数×666.7）×15
（2）缺苗条播和撒播
条播：选代表性地段作为样段，调查断垄在15cm以上者，计算其总长度，即为缺苗段，以取样段总长为100，计算缺苗率（％）。
撒播：用目测法估算，全区缺苗率或用平方米取样法测量空白地面积，占总面积的％。
（3）预测产量
于成熟期每区取3～5点，实测每点产量。
5．室内考种
（1）植株
对植株的鲜重、干重、工艺长度和分枝数都要测量。
植株鲜重，取有代表性的10株称重，以g为单位。
植株干重，把称鲜重的10株烘干称重，以g为单位。
工艺长度：从子叶痕至主茎第一分枝点的长度。
单株分枝数：样品主茎的总分枝数被样品总株数除，为单株分枝数。
（2）蒴果
对蒴果的各种性状进行观察。
蒴果数：数其全株结果总数。
果粒数：选植株花序上、中、下3部位，取其蒴果30～50个，数每个蒴果的粒数，求其平均数。
蒴果大小：选植株花序上、中、下3部位，取其蒴果10～20个，量蒴果横断面直径，求其平均数，以mm为单位。
蒴果隔膜有无纤毛：种子成熟时，剥开蒴果看隔膜有否纤毛，用有或无表示。
（3）种子
对种子的一些性状进行观察。
产量：小区实际产量以g（或kg）表示，折合公顷产量（kg）。
单株生产力：取20～50株脱粒，计算平均产量，以g为单位。
千粒重，用正常湿度的纯净种子测定，每一处理或品种至少重复3次，计算平均数，以g为单位。
粒色：褐色、深褐色、黄白色。
含油率：以干燥、纯净种子测其含油量，以％表示。
秕粒率：以30个蒴果中的秕粒数计算。计算公式如下：
植株与种子产量比，于收获后以风干种子、风干茎秆之重量，除以小区之植株总数，比较。
（4）原茎产量
小区收获后之风干原茎重量、折合产量（kg/hm2）。