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南方地区的道地药材
所谓南方地区,是指长江以南的地区。因气候水土不同,一种植物在此地有药性,彼地则不一定;在此地药效好,彼地则不灵。中国的传统药材中,不少品种前面要冠以产地之名。像云药、广药、川药、浙药等,就是其中的翘楚。
川药

川 乌
历史上,四川地区所产的药物,品种多、数量大、质量好,疗效也很高,故在药名前冠以“川”字,以示区别。
四川有得天独厚的地理环境优势,地形复杂,又未受过第四纪大陆冰川的侵袭,生态环境和气候多样,使药材资源极为丰富,并呈明显的区域性和地带性分布。如高山的冬虫夏草、川贝母、麝香等,岷江流域的干姜、郁金等,其他如江油的附子,绵阳的麦冬,灌县的川芎,石柱的黄连,遂宁的白芷,中江的白芍、丹参,汉源的花椒,天全的牛膝等,分布有明显的地域性。
川药的代表有:川乌、川牛膝、川大黄、银杏、干姜、金钱草、川厚朴、佛手、川木香、天麻、石菖蒲、川白芍、丹参、莪术、羌活、川贝母、甘松、五倍子、川黄柏、川独活、通草、川麦冬、羌活、川白芷、川木通、川泽泻、乌梅、川花椒、麝香、川芎、川陈皮、巴豆、川郁金、白及、川楝子、半夏、附子、青蒿、川枳壳、杜仲 、桃仁、川续断、姜黄、党参、使君子、黄连、银耳、补骨脂、蜀漆、冬虫夏草、石斛等,这些药材在国内外久负盛名。
广药
广药又称“南药”,系指广东、广西南部、海南及台湾等地出产的优质药材。
广东属亚热带、热带湿润季风气候,高温多雨,年平均气温19~25℃,降雨量 1 500~2 000 毫米。广西夏季长而炎热,干湿季节明显,全区年平均气温17~23℃,沿海全年无霜,年降雨量1 000~2 800 毫米。海南省在我国最南端,为热带气候,气温高,湿度大,很适宜热带药用植物生长。
著名的“四大南药”有阳春砂、巴戟天、益智、槟榔。桂南一带出产的道地药材有鸡血藤、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三七、穿山甲等;珠江流域出产著名的广藿香、高良姜、广防己、化橘红等;海南主产槟榔等。广东砂仁年产量占全国80%,阳春砂仁,量大质优;广藿香年产量占全国92%,石牌藿香主茎矮,叶大柔软,气清香;化州橘红历史上曾列为贡品,加工品分为正毛橘红片(成熟果皮),橘红花(花),橘红胎(幼果);广东新会的广陈皮,德庆的何首乌,广西防城的肉桂、三七和蛤蚧都是著名道地药材;台湾的樟脑曾垄断世界市场。
云药(https://www.daowen.com)
药名前冠“云”字或云南其他地名的药材,以及没有冠地名而又广为人知的滇产的著名药材,也很丰富,如云木香、开化三七、迤西虫草、苍山贝母等。
云南境内,从海拔不足百米到6 000米以上,高山、深峡、河谷、平坝各种地形地势兼而有之,从热带雨林、亚热带季风到高山冰原等各种气候类型皆备,自古被称为植物 王国。
云南三宝就是指“三七、天麻和冬虫夏草”。三七是著名的云南白药的主要成分。三七的得名是因为它枝分为三,叶萌的为七。在李时珍的《本草纲目》中誉之为“金不换”,清《本草纲目拾遗》说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参、三七,为中药之最珍贵者。”
世界上只有东亚地区以及中国、朝鲜、日本等地出产天麻,但产量以我国为多。其中云南天麻大而肥,呈透明的黄白色,品质优良,称“云天麻”,是出口的高创汇药材。天麻的功效主要是治头痛、头昏、眩晕、风湿麻痹、小儿惊风等,对高血压也有疗效。在云南的主产地是昭通地区,尤以彝良、镇雄为多。天麻原意是“天生之麻”,只能野生,但近年经科研攻关,已可人工种植天麻。
“云归”就是云南出产的特佳当归,生产在丽江、剑川等地2 300米以上山区,个大,色白,香味浓,是云南药材出口量最大的品种之一。当归名列于参、苓、术、草、芎、归、地、芍八大名药,是中药中最常用的药材之一。

灵 芝
云南著名药材难以枚举,还有很多如肉桂、灵芝、雪上一枝蒿、猪苓、血竭、砂仁、雪莲花、昆明山海棠等,都是高效好药。其他还有三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、马钱子等。
华南药
华南药主要产地在长江以南,南岭以北(湖南、湖北、江苏、江西、安徽、福建等),代表有茅苍术、南沙参、太子参、明党参、枳实、枳壳、牡丹皮、木瓜、乌梅、艾叶、薄荷、龟板、鳖甲、蟾蜍、蜈蚣、蕲蛇、石膏、泽泻、莲子、玉竹等。
贵药
贵药主产地贵州,代表有天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。
浙药
浙药主产地浙江,代表有著名的浙八味:浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬;其他还有温郁金、莪术、杭白芷、栀子、乌梅、乌梢蛇等。