本草展览厅
芒种时节的气候
芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义，农历书说：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。”意思是讲，芒种节气适合种植有芒的谷类作物；其也是种植农作物时机的分界点，过此即失效。民谚“芒种不种，再种无用”讲的就是这个道理。唐代诗人元稹的《咏廿四气诗·芒种五月节》将“芒种”的特点写得妙趣横生。
咏廿四气诗·芒种五月节
［唐］元 稹
芒种看今日，螳螂应节生。
彤云高下影，
鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
芒 种
芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。我国的降水主要是由东南季风带来的，东南季风为我国带来海洋的水汽，我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽，形成丰富的降水，也就成为了我国年降水量最为丰富的地区。西南季风也为我国带来降水，可影响到我国华南一带；当西南季风发展强盛时，也可深入到长江流域。南方雨季为4-9月，多雨的月份与热的月份同步。我国的南方热带和亚热带地区是典型的“雨热同期”气候特征。
芒种的药食养生
“时雨及芒种，四野皆插秧。”芒种时节人体容易困倦懒散，我们应该如何养生呢？
芒种养生宜“吃苦”，饮食宜清补并适当吃苦味食品。芒种气候以湿热为主要特征，既往有脾胃虚弱病史的中老年人、小孩等，更容易出现食欲不振、便溏腹泻等症状。因此，芒种节气在饮食上提倡清补，即清淡滋补，进食易消化的食物。(https://www.daowen.com)
可多食蔬果、多喝粥，减少摄入冷饮及过于辛辣刺激的食物。需要特别提醒的是，冷食摄入过多，寒凉之气就需要靠脾胃来承担，这是夏季胃肠道疾病患者增多的主要原因之一。
“苦夏食苦夏不苦。”苦味的食物多具有清热解毒的作用，芒种节气后，适量食用苦瓜、莲心、芥蓝、荞麦等苦味食品，既能清热祛湿，又可防患于未然，达到有病治病、无病防病的目的。
荞 麦
芒种饮食，应该像唐代名医孙思邈提倡的一样：“常宜轻清甜淡之物”，以清淡、易消化的饮食为主，搭配一些有益气化湿、生津止渴功效的食物，推荐多吃“瓜族”类食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、香瓜等。
芒种时节的本草
萱 草
当季本草——萱草
萱草[学名：Hemerocallis fulva （L.）L.]，是百合科萱草属的一种多年生宿根草本。
形态特征：根近肉质，中下部有纺锤状膨大；叶一般较宽；花早上开晚上凋谢，无香味，橘红色至橘黄色，内花被裂片下部一般有“∧”形彩斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。
观赏作用：萱草别名众多，有“丹棘”“忘郁”“川草花”“鹿葱”等名，英文中称萱草为“虎百合”。花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛，极为美观。园林中多丛植或于花境、路旁栽植。萱草类耐半荫，又可做疏林地被植物。
药用功能：萱草可清热利尿、凉血止血，可用于治疗腮腺炎、黄疸、膀胱炎、尿血、小便不利、乳汁缺乏、月经不调、衄血、便血等，外用治乳腺炎。
分布区域：萱草性强健，耐寒，华北可露地越冬，适应性强，喜湿润也耐旱，喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强，但以富含腐殖质，排水良好的湿润土壤为宜。适应在海拔300～2 500米生长。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生。