Bibliography
Primary sources:
Chu , Louis.Eat a Bowl of Tea.Seattle: U of Washington P, 1961/1979.
Further readings:
Hsiao, Ruth Y.“Facing the Incurable: Patriarchy in Eat a Bowl of Tea.”Reading the Literatures of Asian America.Eds.Shirley Geok-lim and Amy Ling.Philadelphia: Temple UP, 1992.151-62.
Ling, Jinqi.The Game of Negotiation: Cultural Politics in Post-World War II Asian-American Literary Discourse (Post World War II, Okada John, Chu Louis, Chin Frank, Kingston Maxine Hong)1992.DAI-A 53/11:3910.May 1993.
—.“Reading for Historical Specificities: Gender Negotiations in Louis Chu’s Eat a Bowl of Tea”.MELUS 20.1(Spring 1995): 35-51.
Wu Bing.“Chu, Louis Hing.” The Greenwood Encyclopedia of Asian American Literature.Ed.Guiyou Huang.Vol.1.Westport, CT:Greenwood Press, 2008.217-22.
吴冰.评《吃碗茶》中的纽约华人社会及年轻男、女主人公形象.见：外国文学.1997（2）： 45-50
—.从异国情调、真实反映到批判、创造——试论中国文学在不同历史时期的华裔美国文学中的反映.见：国外文学.2001（3）： 73-80
—.雷霆超：真实反映华人单身汉社会第一人.见：华裔美国作家研究.吴冰、王立礼主编.天津：南开大学出版社，2009
薛玉凤.华人“单身汉”的悲歌——华裔美国文学中的“分裂家庭”.见：河南大学学报.2004（4）
—.华人“单身汉社会”的渊源.见：亚太人文社会科学研究.2004（5）
—.禁果难咽—《吃碗茶》和《骨》之文化解读.见：外国语言文化.2005（1）： 70-73
—.“单身汉社会”的幽灵.美国文学研究.（第三辑）.山东大学出版社，2006
翟峥.从《吃碗茶》看中国人的群体主义价值观.见：美国华裔文学研究.程爱民主编.北京：北京大学出版社，2003
[1]Baby Ben：一款闹钟的名字，由美国著名的西部钟表公司（Westclox）于1910年开发。
[2]his face reddened like Quon Gung’s：他的脸红得像关公。Quon Gung是粤语发音的关公，书中其他人名地名也如此。
[3]Ellis Island：埃利斯岛，纽约港内的一个岛屿，自由女神像所在地，原美国移民局所在地，也是美国移民历史的象征。
[4]Times Square：纽约时报广场，常被误译为“时代广场”。时报广场得名于《纽约时报》》（The New York Times）早期在此设立的总部大楼，是纽约市曼哈顿的一块街区，构成曼哈顿中城商业区的西部。
[5]jook sing boys and jook sing girls：竹升男孩和竹升女孩儿。粤语中的jook sing（竹升）用来描述海外生长的华人，他们看起来和中国人一样，却不懂汉语，即外黄内白，与所谓的“香蕉人”意思一样。
[6]hank-you card：感谢卡或答谢卡，在美国使用的非常普遍。从王华基娴熟地使用答谢卡来看，美国文化对王华基等老一辈华人并非毫无影响。
[7]Haig and Haig：苏格兰海格威士忌。海格家族是苏格兰历史最悠久的酿酒家族，从1627年起开始酿酒。
[8]Johnnie Walker：尊尼获加，畅销全球的苏格兰威士忌品牌，诞生于1820年。
[9]Wang Association：王氏宗亲会，故事中王氏家族自己的组织，王竹庭是宗亲会的会长。
[10]Ping On Tong：平安堂，华人组织。故事中的主要人物都属于平安堂，包括王华基和阿桑，王氏家族的首脑人物王竹庭正是利用这一点最后把阿桑逐出纽约的。