4.4.3　游客资源价值感知是葡萄酒旅游开发的基础

葡萄酒旅游以葡萄种植、采摘以及葡萄酒的酿造、品尝、储藏等为体验核心。优质的葡萄酒旅游资源是保障葡萄酒旅游地开发的重要条件。旅游者追求优质葡萄酒旅游体验，重视葡萄酒旅游的资源价值，尤其观赏、康养和观赏价值影响较高，其路径系数分别达到0.83、0.83、0.86。旅游者对葡萄酒旅游价值的关注聚焦于葡萄酒旅游资源的休闲体验价值上，对于体验者来说高质量的葡萄酒旅游体验必须具备较好的旅游资源条件，才能更加突出葡萄酒旅游在心目中作为高品质体验享受的真实性和价值性。对于葡萄酒旅游的观赏价值（路径系数0.83）和康养价值（路径系数0.86），是旅游者关注葡萄酒旅游开发生态和康养价值之后提升葡萄酒旅游文化价值的着眼点。

葡萄酒旅游资源的价值是葡萄酒旅游开发的基础。游客通过对葡萄酒旅游资源的生态、康养、观赏、游憩等价值的判断和感知，能够明确葡萄酒旅游资源开发的方向，并从中寻找到葡萄酒旅游开发的突破点。葡萄酒旅游开发的目标是满足游客体验需求，这一点是将旅游资源突破点打造为葡萄酒旅游卖点的根本依据，只有从游客需求视角出发，将游客需求的动力和资源基础相互结合，才能形成葡萄酒旅游开发的价值关注点。